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Começando com a Dieta Paleo

A ciência esta em constante evolução, e a nutrição não deixa de ser um tipo de ciência. Mas nem sempre a modernidade comanda nessa área.

A dieta paleo é um exemplo disso, pois ela propõe uma alimentação natural e bem simples, baseada na alimentação dos nossos ancestrais.

Os alimentos são bem fáceis de encontrar pois estão nas feiras livres, ervanários e supermercados.

A dieta paleo aumenta e fornece ao corpo mais disposição e energia, por isso é ótima para quem pratica esportes como crossfit.

Nos treinos de alta intensidade a dieta paleo trazem resultados excelentes e rápidos, porque propõe uma reeducação alimentar para que o atleta tenha um rendimento bom e tire proveito de 100% da potencialidade do esporte praticado, e os resultados são excelentes em relação a ganho de massa magra e queima de gordura.

A combinação dos alimentos na dieta paleo auxiliam no emagrecimento e influenciam no fortalecimento muscular.

Antes de continuar lendo o artigo, veja o vídeo que explica a dieta:

→ CLIQUE AQUI para iniciar esta dieta

Chega de enrolação e vamos aprender como começar a dieta paleo

Fases da Dieta Paleo

A dieta é dividida em três fases, é importante seguir todas as fases corretamente para ter um melhor aproveitamento dos benefícios da dieta e para que seu corpo se adapte a esse novo estilo de vida.

1ª FASE

Na primeira fase da dieta paleo, vamos começar cortando ou reduzindo o máximo que puder os 3 seguintes itens da sua vida:

  • Farinha de trigo.
  • Açúcar.
  • Óleos vegetais, que são: óleo de soja, de girassol, de canola e a margarina.

Eliminando isso quer dizer que você vai parar com as frituras, doces, refrigerantes e massas.

Com esses 3 itens fora de sua dieta, mesmo que você resolvesse não mudar mais nada já melhoraria muito a sua saúde e auxiliaria no emagrecimento.

Lendo parece fácil.

Você pensa: ah são apenas 3 itens.

Mas são os itens que basicamente compõe sua alimentação inteira. Já que tudo é composto por eles.

Mesmo sendo difícil, foque nos objetivos porque os esforços vão valer a pena e os resultados são muito rápidos.

Se estiver muito difícil mesmo e você não aguentar mais tente as seguintes dicas:

  • Substitua a farinha de trigo por alimentos sem glúten ou por farinha de arroz.
  • Substitua os óleos vegetais por azeite, óleo de coco ou dendê.
  • O açúcar é preciso cortar mesmo, caso for impossível cortar de imediato comece use mel, melado ou açúcar de coco. Mas de forma bem reduzida.
  • Quanto a vontade de comer doce, se for muito grande tente comer uma fruta bastante doce como por exemplo a manga.

2ª FASE

Depois de passar ao menos 1 semana na 1ª fase, já pode começar a notar o quanto a dieta paleo pode melhorar no seu corpo.

Vamos acelerar um pouco o processo para começar a obter mais resultados.

É preciso ficar um mínimo de 10 dias na 2ª fase. E nela vamos cortar do cardápio:

  • Arroz e Feijão.
  • Leite e derivados. Com exceção da manteiga e do creme de leite.
  • Adoçantes.

Agora parece ter complicado um pouco, não é mesmo? Como viver sem arroz com feijão? E o leite então?

Calma é mais fácil do que você pensa. Um dos segredos da dieta paleo é Adicionar e Substituir.

Por exemplo:

  • Troque o arroz e o feijão por: mandioquinha, inhame ou batata doce.
  • Troque o leite por: amêndoas, castanhas ou leite de coco.
  • Troque os adoçantes por: xylitol ou stévia. Mas se conseguir corte totalmente da sua vida.

Se você ainda não tinha começado essa é a hora de comer mais verduras e saladas. Use todo tipo de folhas verdes, repolho, cenoura, beterraba e couve-flor.

Além de adicionar mais nutrientes na sua vida irão compensar a falta do arroz e do feijão.

Lembre que as frutas e nozes fazem parte da dieta, só cuidado para não exagerar no consumo.

3ª FASE

Se você chegou até aqui é porque já pode sentir os inúmeros benefícios que a dieta paleo possui e já nota uma diferença grande no corpo.

Na verdade, você já aderiu a dieta paleo a 3ª fase serve apenas para ajustar.

Sabemos que essa dieta é totalmente rica em nutrientes, mas ainda há como tirar mais proveito dos benefícios que ela oferece e acrescentar outros. Veja as dicas:

  • Durma mais e com mais qualidade: Dormir bem é importante para o movimento paleo e é fundamental para que mantenha os hormônios regulados e auxilia na perda de peso. Durma 8 horas por dia, deixe o quarto bem escuro se preciso use cortinas que cortem qualquer fonte de luz. Você notará os resultados.
  • Suplemente: Procure um nutricionista e peça indicações para suplementar a dieta paleo, tente o Ômega 3, Vitamina D e alguns probióticos, esses são os mais importantes para saúde.

A dieta paleo é benéfica para maioria das pessoas e não trazem prejuízo algum, além de ser ótima para emagrecer.

Mesmo assim, sempre procure conversar com um profissional antes de iniciar não apenas essa, mas qualquer dieta ou mudança de hábitos alimentares.

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