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Pastel de Forno Recheio de Pizza

Às vezes perdemos muito tempo no preparo do recheio não é verdade e nem sempre temos esse tempo disponível, então acompanhe esta deliciosa receita.

Ingredientes Para a Massa do Pastel de Forno

200 g de farinha de trigo

200 g de requeijão

1 colher de (chá) de fermento em pó

1 gema

Sal a gosto

Ingrediente do Recheio Para o Pastel de Forno

Recheio Sabor Pizza

 200 g de linguiça calabresa

250 g de queijo mussarela

150 g de maionese

100 de creme de leite

orégano

1 gema para pincelar

Gergelim para por em cima (opcional)

massa requeijão

Modo de Preparo da Massa do Pastel

1-Numa tigela coloque a farinha o sal e o fermento reserve

2-Misture bem o requeijão com a gema e adicione a mistura acima trabalhe a massa ate ficar tudo bem misturado uma massa homogênea.

3-Deixe descansar por 20 minutos no refrigerador

Se for feito em época fria não precisa levar ao refrigerador somente deixe descansar enrolado no papel filme ou em um plástico.

Modo do Preparo do Recheio Sabor Pizza

Leve no triturador a calabresa e o queijo ou pique bem junte a maionese, requeijão e o orégano

Faça que fique uma mistura não muito mole.

Voltamos à massa do Pastel de Forno

Passado os 20 minutos transfira a massa para uma superfície lisa enfarinhada  vamos a preparação do pastel de forno recheio de pizza,   abra a massa com um rolo corte com cortador redondo se não tiver cortador use um copo.

Coloque o recheio de pizza no centro da massa feche o pastel aperte com um garfo as beiradas para não abrir pincele com a gema coloque o gergelim por cima

Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos ou ate que estejam assados

Esta pronto o seu pastel de forno recheio de pizza receita fácil tanto o recheio quanto a massa. Pode ser feito congelar e assar na hora para isso basta que você retire antes do freezer deixe descongelar leve para assar na hora que você preferir não é simples?

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